Azərbaycan
Müasir mətbəxlərdə meyvə və tərəvəz təmizləyiciləri getdikcə ümumi cihazlara çevrilir. Pestisid qalıqlarını, bakteriyaları və meyvə və tərəvəz səthlərindən daha effektiv şəkildə aradan qaldırmaq üçün qabaqcıl texnologiyalardan istifadə edirlər. Beləliklə, meyvə və tərəvəz təmizləyiciləri necə işləyir?
Ultrasəs texnologiyası
Ultrasəs təmizlənməsi meyvə və tərəvəz təmizləyicilərində çox istifadə olunan bir texnologiyadır. Yüksək tezlikli titrəyişlər vasitəsilə çox sayda kiçik baloncuk yaradır. Bu baloncuklar partladıqda, meyvə və tərəvəzlərin yaramazları və tərəvəzlərin yaramazları və toxumalarına nüfuz edə biləcək güclü təsir gücü istehsal edir, pestisid qalıqları, bakteriyalar və səthə yapışdırılmış çirkləri boşaltmaq olar. Bu təmizlik metodu yalnız çox səmərəli deyil, həm də meyvə və tərəvəzlərə heç bir ziyan vurmur.
Ozon dezinfeksiya texnologiyası
Ozon, güclü germididal xüsusiyyətləri olan güclü bir oksidləşdirici agentdir. Meyvə və tərəvəz təmizləyicilərində Ozon ozonlaşdırılmış su yaratmaq üçün suda həll olunur. Bu ozonlaşdırılmış su meyvə və tərəvəzin səthləri ilə təmasa daxil olduqda, toksik olmayan pestisid qalıqlarında üzvi maddələri də pozaraq, bakteriya, virusları və göbələkləri tez bir zamanda öldürə bilər. Ozon dezinfeksiya keçirən meyvələr və tərəvəzlər daha təhlükəsiz və istehlak etmək üçün daha gigiyenikdir.
Vortex axın texnologiyası
Ultrasəs və ozon texnologiyalarına əlavə olaraq, bəzi meyvə və tərəvəz təmizləyiciləri də Vortex axın texnologiyasından istifadə edir. Təmizləmə tankı içərisində güclü bir su ilə su yaratmaqla meyvə və tərəvəz səthlərindən çirkləri və kirləri effektiv şəkildə yuyur. Bu su axınının intensivliyi meyvə və ya tərəvəz növünə və çirklənmə dərəcəsi ilə tənzimlənə bilər, məhsula həddindən artıq təsir göstərmədən effektiv təmizlənməsini təmin edir.
Aktiv oksigen texnologiyası
Aktiv oksigen texnologiyası, suyun elektrolizi ilə aktiv oksigen yaradan yaranan bir təmizlik metodudur. Aktiv oksigen, meyvə və tərəvəzin təravətini qoruyarkən pestisid qalıqlarını və bakteriyalarını effektiv şəkildə poza bilən güclü oksidləşdirici xüsusiyyətlərə malikdir. Ənənəvi təmizlik metodları ilə müqayisədə, aktiv oksigen texnologiyası, zərərli qalıqlar yaratmadan daha ekoloji və səmərəlidir.
Ağıllı İdarəetmə Texnologiyası
Texnologiyanın inkişafı ilə müasir meyvə və tərəvəz təmizləyiciləri də ağıllı idarəetmə sistemləri ilə təchiz edilmişdir. İstifadəçilər meyvə və ya tərəvəz növünə və çirklənmə dərəcəsinə əsasən müxtəlif təmizlik rejimləri və müddətləri seçə bilərlər. Ağıllı İdarəetmə Sistemi, optimal təmizlik nəticələrini təmin etmək üçün təmizləyicinin iş parametrlərini avtomatik olaraq tənzimləyir. Bundan əlavə, bəzi təmizləyicilər, istifadə üçün daha əlverişli hala gətirərək avtomatik drenaj və qurutma funksiyaları ilə gəlir.
Çox inkişaf etmiş texnologiyaların inteqrasiyası, meyvə və tərəvəz təmizləyiciləri bizə meyvə və tərəvəzləri təmizləmək üçün səmərəli, təhlükəsiz və rahat bir yol təqdim edir. Onlar yalnız pestisid qalıqlarını və bakteriyalarını çıxarırlar, həm də məhsulun ləzzətini və dadını qoruyurlar. Bir meyvə və tərəvəz təmizləyicisini alarkən, ehtiyaclarınıza və büdcənizə uyğun bir məhsul seçə bilərsiniz.